Ćevapi

Ćevapi – traditionell gewürzt, aus bestem Bio-Rind

Unsere Ćevapi sind kleine, längliche Röllchen aus 100 % Bio-Rindfleisch vom Hinterwälder Rind – inspiriert von den traditionellen Rezepten des Balkans und liebevoll per Hand gefertigt. Außen leicht kross, innen saftig und voller Aroma: ein echter Klassiker vom Grill oder aus der Pfanne.

Bei uns kommt nur das Beste in die Ćevapi: feines Rindfleisch aus artgerechter Weidehaltung, harmonisch abgeschmeckt mit Knoblauch und Gewürzen nach kroatischer Art – natürlich Bio, ohne künstliche Zusätze. Der kräftige, ehrliche Geschmack macht sie zum Favoriten bei jedem Grillabend.

Zubereitungstipp: Kurz und heiß anbraten oder grillen – dann mit frischem Fladenbrot, Ajvar, Zwiebeln und etwas Joghurt servieren. So einfach. So gut.